Restaurante El Palmaret

Restaurante del Club · Valencia

El mejor tercer tiempo
de Valencia.

con alma deportiva

Unimos el ritmo del club con la calma de la sobremesa mediterránea. El punto de encuentro donde cada momento se celebra con sabor.

Desayunos Tapeo de autor Arroces a leña La brasa del tercer tiempo Menú deportistas Cenas de equipo Postres caseros Healthy performance Desayunos Tapeo de autor Arroces a leña La brasa del tercer tiempo Menú deportistas Cenas de equipo Postres caseros Healthy performance
Galería gastronómica

Imágenes que
saben a algo

Nuestra experiencia

Más que un restaurante,
un punto de encuentro

En El Palmaret, la tradición valenciana se encuentra con la técnica de vanguardia. Nuestra cocina se basa en el respeto al producto de proximidad y el compromiso con el sabor auténtico.

"Nuestra casa es tu casa. Un espacio diseñado para celebrar cada victoria alrededor de la mesa."

Desde el crujiente de un buen arroz a leña hasta la delicadeza de nuestras tapas de autor, cada plato está diseñado para ser compartido. Combinamos la agilidad que requiere el entorno deportivo con la pausa y el mimo de un restaurante gourmet.

ClubNº1Gastro
Descubre el entorno. Saborea la huerta.
Vive la experiencia.
El Palmaret · Restaurante del Club
Servicio 360°

Del café del amanecer
a la cena de celebración

Tu energía, nuestro compromiso. Desde el primer café que enciende la mañana hasta el brindis relajado tras un gran esfuerzo, mimamos cada instante para que te sientas como en casa.

Desayunos & L\'Esmorzaret

Pan de payés con todos los acompañamientos. El ritual matutino valenciano, como debe ser.

Menú Ejecutivo Diario

Cocina de mercado, producto fresco y rotación diaria para el socio que vive en el club.

Arroces & Brasas

Paellas, arroces a leña, carnes y pescados a la brasa. Disponibles por encargo.

Healthy Performance

Menú especial para deportistas. Platos nutritivos pero gourmet para los que entrenan a diario.

Cenas de Equipo & Eventos

Menús grupales, celebraciones y eventos a medida. Organizamos la victoria contigo.

Take-away Deportivo

Cocina de calidad para llevar. Tecnología y agilidad al servicio del deportista en movimiento.

Nuestra carta

Tradición valenciana
con técnica de vanguardia

Platos diseñados para compartir. Producto de proximidad, respeto por la temporada y el toque técnico de nuestro equipo. Nuestra carta se renueva cada semana para ofrecerte lo mejor de la temporada.

"Más que un espacio,
un futuro."

Una historia que se cocina a fuego lento

Sé parte de la historia
Nuestro chef

La apuesta que
lo hace posible

Chef Esteve Benlloch
Chef Ejecutivo
Esteve Benlloch
Maestro arrocero formado en Canalla Bistro por Ricard Camarena. Su cocina en El Palmaret se define por el respeto reverencial al producto de la huerta valenciana y el dominio magistral del fuego a leña. Bajo su dirección, la gastronomía del club eleva el tercer tiempo a una experiencia de alta cocina con alma mediterránea.
Canalla Bistro La Favorita Sagardi Mas Blayet

Reserva tu
experiencia

Acompáñanos a la mesa. Tanto si vienes a comer con el equipo como a celebrar la victoria, en El Palmaret siempre hay un lugar para ti.

HorarioLun–Sáb: 8:00–00:00 | Dom: 8:00–16:00
ArrocesPor encargo · Mínimo 2 personas
GruposCenas de equipo y eventos a medida
Contactorestaurante@elpalmaret.com

La reserva queda supeditada a la confirmación vía WhatsApp o teléfono.

¿Cómo llegar?

El Palmaret | Restaurante

Camino Viejo de Carpesa a Moncada, s/n, 46025 Valencia

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